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China • Legumes e verduras

Salada fria de algas marinhas

Como preparar salada fria de algas (com fotos e 9 passos). Prepare tiras de algas secas; algas frescas também podem ser usadas, mas como não encontrei, usarei as secas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Salada fria de algas marinhas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare tiras de alga marinha seca. Algas frescas também podem ser usadas, mas como não encontrei, usarei as secas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Deixe de molho em água 30 minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lave as tiras de alga marinha embebidas várias vezes.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Em seguida, escalde em água fervente por dois minutos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Retire da água, enxágue com água fria e escorra.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione alho picado

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Aqueça o óleo e, em seguida, adicione o sal e o óleo de gergelim.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Misture bem.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Galvanização

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário