Натертая редька с маслом из зеленого лука
Как приготовить тертую редьку с маслом из зеленого лука: всего 11 шагов. Выберите качественную белую редьку, вымойте и очистите ее.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Выберите красивый белый редис, вымойте его и очистите от кожуры.
- 02
Шаг 2
Нарежьте тонкими ломтиками
- 03
Шаг 3
Нарежьте его тонкими полосками, чем тоньше, тем лучше.
- 04
Шаг 4
Выложите замаринованные продукты в посуду, посыпьте необходимым количеством соли и маринуйте около 30 минут.
- 05
Шаг 5
Отожмите маринад и оставьте 1 2 часа.
- 06
Шаг 6
Переложите в другую посуду для дальнейшего использования.
- 07
Шаг 7
Нарежьте зеленый лук на соцветия, разогрейте масло в сковороде, добавьте соцветия и тушите на медленном огне, чтобы получилось луковое масло.
- 08
Шаг 8
Равномерно полейте натертую редьку маслом с зеленым луком, затем посыпьте обжаренными семенами кунжута.
- 09
Шаг 9
Украсьте блюдо измельченным красным болгарским перцем и зеленым луком.
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия
- 11
Шаг 11
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.