Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

Radis râpés à l'huile d'oignon vert

Comment préparer du radis râpé à l'huile d'oignon vert : 11 étapes au total. Choisissez un radis blanc de bonne qualité, lavez-le et épluchez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Radis râpés à l'huile d'oignon vert
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Choisissez un beau radis blanc, lavez-le et épluchez-le.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Trancher finement

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Découpez-le en fines lamelles, le plus finement possible.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Déposez les aliments marinés dans un plat, versez une quantité appropriée de sel et laissez mariner pendant environ 30 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Pressez la marinade pour en extraire le jus et laissez reposer 1 à 2 heures.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Transférez dans un autre plat pour une utilisation ultérieure.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Hachez les oignons verts en fleurs, faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les fleurs d'oignons verts et laissez mijoter pour obtenir de l'huile d'oignons verts.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Arrosez uniformément le radis râpé d'huile d'oignon vert, puis parsemez de graines de sésame grillées.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Garnir de poivron rouge râpé et d'oignons verts.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Image du produit fini

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur