Geriebener Rettich mit Frühlingszwiebelöl
So bereiten Sie geraspelten Rettich mit Frühlingszwiebelöl zu: Insgesamt 11 Schritte. Wählen Sie einen hochwertigen weißen Rettich, waschen und schälen Sie ihn.
Zubereitung
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Schritt 1
Suchen Sie sich einen schönen weißen Rettich aus, waschen Sie ihn und schälen Sie ihn.
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Schritt 2
In dünne Scheiben schneiden
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Schritt 3
Schneide es in dünne Streifen, je feiner, desto besser.
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Schritt 4
Das marinierte Lebensmittel in eine Schüssel geben, eine angemessene Menge Salz darüber gießen und etwa 30 Minuten marinieren lassen.
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Schritt 5
Die Marinade ausdrücken und 1 bis 2 Stunden ziehen lassen.
- 06
Schritt 6
In eine andere Schüssel umfüllen und später verwenden.
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Schritt 7
Die Frühlingszwiebeln in Blüten hacken, Öl in einer Pfanne erhitzen, die Blüten hinzufügen und köcheln lassen, um Frühlingszwiebelöl herzustellen.
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Schritt 8
Das Frühlingszwiebelöl gleichmäßig über den geraspelten Rettich träufeln und anschließend mit gerösteten Sesamsamen bestreuen.
- 09
Schritt 9
Mit geraspelter roter Paprika und Frühlingszwiebeln garnieren.
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Schritt 10
Bild des fertigen Produkts
- 11
Schritt 11
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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