Томатный суп с яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте помидоры и нарежьте их на небольшие кусочки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, затем добавьте помидоры и обжарьте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Чтобы помидоры лучше выделили сок, можно добавить немного соли; если вы предпочитаете более густой суп, обжаривайте его дольше.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте воды так, чтобы она полностью покрыла помидоры.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте немного сахара по вкусу.

   

6. 06

   Шаг 6

   Вскипятите воду и снимите пену.

   

7. 07

   Шаг 7

   Влейте взбитую яичную смесь и готовьте, пока яйца не будут готовы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Кисло-сладкий томатный суп с яйцом готов.

   

9. 09

   Шаг 9

   Яйца такие нежные и мягкие, просто объедение!