Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с маринованной редькой

Как приготовить жареные яйца с маринованной редькой: 6 шагов. Подготовьте ингредиенты. Я выбрала эту марку маринованной редьки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с маринованной редькой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Ингредиенты готовы. Я выбрала эту марку консервированной редьки.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Взбейте вместе яйца, маринованную редьку, нарезанный зеленый лук, воду и соль.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в сковороде на сильном огне, затем вылейте яичную смесь и уменьшите огонь до средне-слабого.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Жарить в раскаленном масле

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Если хотите, чтобы мясо было нежным, просто обжаривайте его до полной готовности; если хотите, чтобы оно было более ароматным, обжаривайте до слегка золотистого цвета. Всё зависит от ваших предпочтений.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Это блюдо прекрасно сочетается с кашей. Благодаря маринованной редьке оно менее соленое и очень ароматное. Кроме того, маринованная редька хрустящая и вкусная.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv