Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Uova e tofu

Uova saltate in padella con ravanello conservato

Come preparare le uova saltate in padella con ravanelli sott'aceto, in 6 passaggi. Preparare gli ingredienti. Ho scelto questa marca di ravanelli sott'aceto.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uova saltate in padella con ravanello conservato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti sono pronti. Ho scelto questa marca di ravanelli sott'aceto.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbattere insieme le uova, il ravanello conservato, i cipollotti tritati, l'acqua e il sale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella a fuoco vivo, poi versate il composto di uova e abbassate la fiamma a medio-bassa.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Saltato in padella

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Se lo preferite tenero, cuocetelo in padella finché non sarà cotto; se invece lo preferite più profumato, cuocetelo in padella finché non sarà leggermente dorato. Dipende dai vostri gusti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    È delizioso con il porridge. Il ravanello conservato lo rende meno salato e molto saporito. Inoltre, il ravanello conservato è croccante e gustoso.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente