Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

(Блюдо на пару) Паровые яйца

(Блюда на пару) Рецепт паровых яиц (с фотографиями), 14 шагов. Приготовьте красивое блюдо из паровых яиц!

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
(Блюдо на пару) Паровые яйца
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Ну же, прекрасная тарелка паровых яиц!

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте материалы

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Отделите желтки от белков.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разрежьте консервированное яйцо на небольшие кусочки.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Щетка для удаления плесени

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Поместите консервированные яйца по одному.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте ветчинную колбасу.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте взбитые яичные белки

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Готовьте на пару до полного застывания яичных белков.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте взбитые яичные желтки.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Накройте пищевой пленкой и готовьте на пару до готовности.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Выньте из кастрюли, остудите и извлеките из формы.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Разрезать на кусочки и выложить на тарелку

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv