(Plato al vapor) Huevos dobles al vapor

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Vamos, un hermoso plato de huevos al vapor.

   

2. 02

   Paso 2

   Preparar los materiales

   

3. 03

   Paso 3

   Separar las yemas de las claras de huevo.

   

4. 04

   Paso 4

   Corta el huevo en conserva en trozos pequeños.

   

5. 05

   Paso 5

   Cepillado de moho

   

6. 06

   Paso 6

   Coloca los huevos en conserva uno por uno.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade la salchicha de jamón.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade las claras batidas.

   

9. 09

   Paso 9

   Cocine al vapor hasta que las claras se solidifiquen.

   

10. 10

    Paso 10

    Añade las yemas batidas.

    

11. 11

    Paso 11

    Cubra con film transparente y cocine al vapor hasta que esté listo.

    

12. 12

    Paso 12

    Retirar de la olla, dejar enfriar y desmoldar.

    

13. 13

    Paso 13

    Cortar en trozos y servir en un plato.

    

14. 14

    Paso 14

    Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!