Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

(Gestoomd gerecht) Gestoomde dubbele eieren

(Gestoomde gerechten) Recept voor gestoomde dubbele eieren (met foto's), in totaal 14 stappen. Maak een prachtig bord gestoomde eieren!

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
(Gestoomd gerecht) Gestoomde dubbele eieren
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Kom op, een prachtig bord gestoomde eieren

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Materialen voorbereiden

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Scheid de eidooiers en het eiwit.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd het geconserveerde ei in kleine stukjes.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Schimmelborstelen

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Plaats de geconserveerde eieren één voor één erin.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de hamworst toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de opgeklopte eiwitten toe.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Stoom het mengsel tot het eiwit gestold is.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg de geklopte eidooiers toe.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Bedek met plasticfolie en stoom tot het gaar is.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Haal uit de pan, laat afkoelen en ontvorm.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Snijd in stukjes en serveer op een bord.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!

    Stap 14

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv