Рулетики из тушеной говядины с томатами
Как приготовить тушеные говяжьи рулетики с помидорами (с фотографиями и 6 шагами). Сначала нарежьте помидоры на кусочки и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте помидоры крупными кусочками и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарежьте картофель крупными кусками и выложите на тарелку. Обжарьте грибы эноки.
- 03
Шаг 3
Нарежьте еще один помидор на мелкие кусочки и выложите на тарелку.
- 04
Шаг 4
Кратковременно бланшируйте баранину в кипящей воде, иначе останутся кусочки мяса.
- 05
Шаг 5
Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте ферментированную бобовую пасту, затем добавьте нарезанные помидоры.
- 06
Шаг 6
После того, как соус вытопится, добавьте воду и доведите до кипения. Затем добавьте картофель и кусочки помидоров (я добавила грибы эноки и крабовые палочки, но вы можете заменить их чем угодно по своему вкусу). Наконец, добавьте мясо, например, ломтики говядины или баранины.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.