Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Салат из огурцов с «столетним яйцом»

Рецепт салата из огурцов и столетних яиц (с фотографиями, 6 шагов). Подготовьте ингредиенты: половину огурца, 3 столетних яйца и немного чеснока.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Салат из огурцов с «столетним яйцом»
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: половину огурца, 3 консервированных яйца и немного чеснока.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Дольки огурца, нарезанные кубиками

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Слегка отварите консервированные яйца, затем нарежьте их на небольшие кусочки и положите в центр огурец.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте измельченный чеснок, нарезанный перец чили и нарезанный зеленый лук. Добавьте соль, куриный бульон, светлый соевый соус и выдержанный уксус. Залейте смесь горячим маслом и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Полейте огурец приготовленным соусом.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    В завершение посыпьте сверху несколькими листьями кинзы для украшения.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv