Тушеная желтая горбыль

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите желтого горбыля и сделайте надрезы.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нагрейте сковороду, добавьте масло и равномерно посыпьте ее солью.

   

3. 03

   Шаг 3

   Положите желтого горбыля на сковороду и не спешите переворачивать. Поворачивайте сковороду, чтобы рыба равномерно прогрелась. Это предотвратит прилипание и сохранит рыбу целой после жарки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Жарить до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте измельченный имбирь.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте необходимое количество воды и варите на медленном огне.

   

7. 07

   Шаг 7

   Для приготовления соуса смешайте светлый соевый соус, кукурузный крахмал и воду.

   

8. 08

   Шаг 8

   В кастрюлю вылейте светлый соевый соус и смесь кукурузного крахмала, добавьте нарезанный зеленый лук и варите соус на сильном огне до загустения.

   

9. 09

   Шаг 9

   Снимите с огня и выложите на тарелку.

   

10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия