Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Куриные лапки на пару

Куриные лапки, приготовленные на пару в рисовой муке: 13 рецепт (с фотографиями). Сначала подготовьте необходимые ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Куриные лапки на пару
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Заранее замочите куриные лапки в воде на час, промойте их и слейте воду.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Удалите ногти на ногах.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Всыпьте пакетик с рисовой мукой, приготовленной на пару.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Пакетик с соусом чили, приготовленным на пару.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Хорошо перемешайте, дополнительно мариновать не нужно. Если хотите, чтобы блюдо было более ароматным, можете мариновать его дольше, как вам нравится.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Найдите термостойкую керамическую тарелку и воткните в неё когти.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Не забудьте также нанести пудру!

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После того как скороварка наберет давление, готовьте на пару в течение 30 минут.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Видите? Мясо так легко отделяется от кости легким движением руки, что есть его совсем несложно.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    По желанию можно также посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Очень мягкая и тягучая.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Готовый продукт.

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv