Patas de pollo al vapor

Preparación

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   Paso 1

   Prepara los ingredientes necesarios.

   

2. 02

   Paso 2

   Remoje las patas de pollo en agua durante una hora antes de usarlas, lávelas y escúrralas.

   

3. 03

   Paso 3

   Quitar las uñas de los pies.

   

4. 04

   Paso 4

   Vierta el contenido del paquete de arroz en polvo al vapor.

   

5. 05

   Paso 5

   Paquete de salsa de chile al vapor.

   

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   Paso 6

   Mezcla bien, no hace falta marinarlo más. Si quieres que tenga más sabor, puedes marinarlo durante un rato, como prefieras.

   

7. 07

   Paso 7

   Busca un plato de cerámica resistente al calor y coloca las garras en él.

   

8. 08

   Paso 8

   ¡No olvides aplicar también los polvos!

   

9. 09

   Paso 9

   Una vez que la olla a presión alcance la presión adecuada, cocine al vapor durante 30 minutos.

   

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    Paso 10

    ¿Lo ves? La carne se desprende del hueso con tanta facilidad con un ligero movimiento de la mano, que resulta muy fácil de comer.

    

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    Paso 11

    También puedes espolvorear cebolletas picadas por encima, según tu gusto.

    

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    Paso 12

    Súper suaves y masticables.

    

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    Paso 13

    Producto terminado.