Pieds de poulet cuits à la vapeur
Pieds de poulet à la vapeur et à la farine de riz : recette 13 (avec photos). Commencez par préparer les ingrédients nécessaires.
Préparation
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Étape 1
Préparez les ingrédients nécessaires.
- 02
Étape 2
Faites tremper les pattes de poulet dans l'eau pendant une heure au préalable, lavez-les et égouttez-les.
- 03
Étape 3
Enlever les ongles des orteils.
- 04
Étape 4
Versez le sachet de poudre de riz cuit à la vapeur.
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Étape 5
Sachet de sauce chili cuite à la vapeur.
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Étape 6
Bien mélanger, inutile de laisser mariner davantage. Si vous souhaitez plus de saveur, vous pouvez laisser mariner plus longtemps, selon votre goût.
- 07
Étape 7
Trouvez une assiette en céramique résistante à la chaleur et placez-y les griffes.
- 08
Étape 8
N'oubliez pas d'appliquer la poudre aussi !
- 09
Étape 9
Une fois la pression atteinte dans l'autocuiseur, laissez cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
- 10
Étape 10
Vous voyez ? La viande se détache si facilement de l'os d'un simple mouvement de la main, ce qui la rend très facile à manger.
- 11
Étape 11
Vous pouvez également parsemer le dessus d'oignons verts hachés, selon votre goût.
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Étape 12
Super moelleux et tendre.
- 13
Étape 13
Produit fini.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.