Gestoomde kippenpoten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Zorg dat je de benodigde ingrediënten klaar hebt.

   

2. 02

   Stap 2

   Week de kippenpoten van tevoren een uur in water, was ze en laat ze uitlekken.

   

3. 03

   Stap 3

   Teennagels verwijderen.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg het zakje gestoomd rijstpoeder toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Zakje gestoomde chilisaus.

   

6. 06

   Stap 6

   Goed mengen, verder marineren is niet nodig. Als je een intensere smaak wilt, kun je het naar eigen inzicht langer laten marineren.

   

7. 07

   Stap 7

   Zoek een hittebestendig keramisch bord en plaats de klauwen in het bord.

   

8. 08

   Stap 8

   Vergeet ook niet het poeder aan te brengen!

   

9. 09

   Stap 9

   Zodra de snelkookpan op druk is, laat u het 30 minuten stomen.

   

10. 10

    Stap 10

    Zie je? Het vlees laat zich zo gemakkelijk van het bot losmaken met een zachte beweging van de hand, waardoor het een fluitje van een cent is om te eten.

    

11. 11

    Stap 11

    Je kunt er naar eigen smaak ook wat fijngehakte groene uitjes overheen strooien.

    

12. 12

    Stap 12

    Superzacht en kauwbaar.

    

13. 13

    Stap 13

    Eindproduct.