Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Куриные крылышки в медовой глазури

Рецепт куриных крылышек в медовой глазури (с фотографиями, 8 шагов). Ингредиенты: куриные крылышки, светлый соевый соус, детский соевый соус, мед, ломтики имбиря.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Куриные крылышки в медовой глазури
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: куриные крылышки, светлый соевый соус, детский соевый соус, мед, ломтики имбиря.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Если надрезать заднюю часть куриных крылышек, их будет легче замариновать.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Смажьте соевым соусом с медом и детским соевым соусом, добавьте несколько ломтиков имбиря и светлый соевый соус, маринуйте в течение часа. Если хотите получить более плотную консистенцию, можете добавить немного кукурузного крахмала, но я этого не делала.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте куриные крылышки и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Быстро переворачивайте их, так как мед притягивает их к сковороде.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выложите маринад, приготовленный ранее, в кастрюлю вместе с водой так, чтобы она покрывала куриные крылышки. Затем разбавьте мед теплой водой и добавьте в кастрюлю.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Увеличьте огонь, чтобы соус загустел.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Людям с аллергией на мед не следует его употреблять. Детям, достигшим возраста одного года, его можно давать в умеренных количествах.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv