Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Салат из огурцов и капусты
Вот пошаговая инструкция по приготовлению салата из огурцов и капусты, состоящая из 4 этапов. Сначала нашинкуйте капусту. Если вы готовите небольшую порцию, нашинкуйте меньше капусты.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нашинкуйте капусту; если у вас небольшая семья, можно нашинковать меньше.
- 02
Шаг 2
натертый огурец
- 03
Шаг 3
Смешайте нарезанную фиолетовую капусту с солью и оставьте мариноваться на короткое время, примерно на три-пять минут. Затем слейте рассол, добавьте натертый огурец, нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок.
- 04
Шаг 4
Обжарьте сычуаньский перец горошком до образования масла, стараясь не подгореть. Влейте масло, хорошо перемешайте и подавайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv