Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Измельчённая свинина и маринованная горчичная зелень

Рецепт тушеной свинины с маринованной горчицей, всего 8 шагов. Нарежьте маринованную горчицу и замочите ее в воде примерно на 3 часа, чтобы удалить излишки соли.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Измельчённая свинина и маринованная горчичная зелень
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте маринованную горчицу тонкими полосками и замочите в воде примерно на 3 часа, чтобы удалить соль.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите зубчики чеснока и отложите; нарежьте сушеные перцы чили на дольки и отложите.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте постное мясо полосками и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте необходимое количество масла, затем обжарьте зубчики чеснока, перец чили и постное мясо до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте с маринованной горчицей и зеленым перцем.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Примерно 8 минут

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Гальваническое покрытие

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Ещё одна фотография

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv