잘게 찢은 돼지고기와 갓김치

조리 방법

1. 01

   단계 1

   갓김치 절임을 채 썰어서 짠맛이 빠지도록 약 3 시간 동안 물에 담가둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   마늘은 잘게 다져서 따로 두고, 말린 고추는 조각으로 잘라서 따로 둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   살코기는 길게 잘라 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   적당량의 기름을 두른 후 마늘, 고추, 살코기를 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   갓김치와 피망을 넣고 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   약 8 분

   

7. 07

   단계 7

   도금

   

8. 08

   단계 8

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