Porc effiloché et feuilles de moutarde marinées
Recette de porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées, en 8 étapes. Effilochez les feuilles de moutarde marinées et faites-les tremper dans l'eau pendant environ 3 heures pour enlever l'excès de sel.
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les feuilles de moutarde marinées en lamelles et faites-les tremper dans l'eau pendant environ 3 heures pour enlever le sel.
- 02
Étape 2
Hachez finement les gousses d'ail et réservez-les ; coupez les piments séchés en morceaux et réservez-les également.
- 03
Étape 3
Coupez la viande maigre en lanières et réservez-la.
- 04
Étape 4
Ajoutez une quantité appropriée d'huile, puis faites revenir les gousses d'ail, les piments et la viande maigre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 05
Étape 5
Sauté avec des feuilles de moutarde marinées et des poivrons verts.
- 06
Étape 6
Environ 8 minutes
- 07
Étape 7
Placage
- 08
Étape 8
Une autre photo
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.