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中国 • 肉料理
細切り豚肉と高菜漬け
豚肉の細切りと高菜漬けのレシピ、全8ステップ。高菜漬けを細切りにし、余分な塩分を取り除くために約3時間水に浸します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
漬け込んだからし菜を細かく刻み、塩分を抜くために約3時間水に浸けておく。
- 02
手順 2
ニンニクをみじん切りにして取っておく。乾燥唐辛子を適当な大きさに切って取っておく。
- 03
手順 3
赤身肉を細切りにして脇に置いておく。
- 04
手順 4
適量の油を加え、ニンニク、唐辛子、赤身肉を香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
漬物にした高菜とピーマンと一緒に炒める。
- 06
手順 6
約8分
- 07
手順 7
メッキ
- 08
手順 8
別の写真
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv