Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Паровое яйцо с крабовыми ножками

Паровой яичный пудинг с крабовыми ножками: 8 рецепт (с фотографиями). Сначала ненадолго замаринуйте мясо крабовых ножек в соли, кукурузном крахмале и кулинарном вине.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Паровое яйцо с крабовыми ножками
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замаринуйте мясо крабовых ножек в соли, кукурузном крахмале и кулинарном вине на короткое время и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Необходимые материалы следующие.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Взбейте яйца и добавьте такое же количество воды в соотношении 1:1.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Полейте этим соусом мясо крабовых ножек.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    После закипания воды готовьте на пару на среднем огне в течение десяти минут, затем дайте постоять две минуты.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После приготовления на пару посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Полить соевым соусом и кунжутным маслом.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Наслаждаться.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv