Запеченные макароны с сыром
Макароны-локти в сырном соусе с хрустящей панировкой.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °C. Варите макароны 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, и слейте воду.
- 02
Шаг 2
Растопите сливочное масло в кастрюле, всыпьте муку и перемешивайте в течение 1 минуты, затем постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
- 03
Шаг 3
Варите на медленном огне до загустения, снимите с огня и добавьте сыр чеддер, горчицу, соль и перец.
- 04
Шаг 4
Смешайте соус с макаронами в форме для запекания. Смешайте с панировочными сухарями, сбрызните маслом и посыпьте сверху.
- 05
Шаг 5
Выпекайте 25 минут 30 пока не появятся пузырьки и корочка не подрумянится.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested