Macaronis au fromage gratinés
Pâtes coudées à la sauce cheddar, recouvertes d'une chapelure croustillante.
Préparation
- 01
Étape 1
Préchauffer le four à 190 °C. Faire cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué sur l'emballage et égoutter.
- 02
Étape 2
Faire fondre le beurre dans une casserole, incorporer la farine en remuant pendant 1 minute, puis incorporer progressivement le lait en fouettant.
- 03
Étape 3
Laisser mijoter jusqu'à épaississement, retirer du feu et incorporer le cheddar, la moutarde, le sel et le poivre.
- 04
Étape 4
Mélangez la sauce avec les pâtes dans un plat à gratin. Enrobez la chapelure d'huile et parsemez-en le dessus.
- 05
Étape 5
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonne.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Recette rédigée par la rédaction. La préparation peut varier selon les régions ; elle n’a pas fait l’objet d’un essai indépendant en cuisine.
Source: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested