구운 마카로니 앤 치즈

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오븐을 190 °C로 예열하세요. 파스타는 포장지에 적힌 조리 시간보다 2 분 덜 삶고 물기를 빼세요.

2. 02

   단계 2

   냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 1 분간 볶다가 우유를 조금씩 넣어가며 거품기로 저어줍니다.

3. 03

   단계 3

   걸쭉해질 때까지 끓인 후 불에서 내려 체다 치즈, 머스터드, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다.

4. 04

   단계 4

   오븐용 접시에 소스와 파스타를 넣고 섞어주세요. 빵가루에 기름을 두르고 버무린 후 위에 골고루 뿌려주세요.

5. 05

   단계 5

   25 ~ 30 분 동안 보글보글 끓고 노릇해질 때까지 구워주세요.