Macarrones con queso al horno
Pasta de coditos con salsa de queso cheddar y una crujiente capa de pan rallado.
Preparación
- 01
Paso 1
Precalentar el horno a 190 °C. Hervir la pasta 2 minutos menos de lo que indican las instrucciones del paquete y escurrirla.
- 02
Paso 2
Derrite la mantequilla en una cacerola, añade la harina y remueve durante 1 minuto, luego incorpora la leche poco a poco batiendo constantemente.
- 03
Paso 3
Cocine a fuego lento hasta que espese, retire del fuego y agregue el queso cheddar, la mostaza, la sal y la pimienta.
- 04
Paso 4
Mezcla la salsa con la pasta en una fuente para hornear. Mezcla el pan rallado con aceite y espárcelo por encima.
- 05
Paso 5
Hornear 25 minutos 30 hasta que burbujee y esté dorado.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Receta editorial. La preparación puede variar según la región; no se ha probado de forma independiente en cocina.
Fuente: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested