คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
สหรัฐอเมริกา • พาสต้า
มักกะโรนีอบชีส
พาสต้าข้อศอกในซอสเชดดาร์ชีส โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ
เตรียม20 นาที
ปรุง35 นาที
จำนวนที่เสิร์ฟ6

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ต้มพาสต้าให้น้อยกว่าเวลาที่ระบุไว้บนซอง 2 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
- 02
ขั้นตอน 2
ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้งลงไปคนประมาณ 1 นาที จากนั้นค่อยๆ เทนมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- 03
ขั้นตอน 3
เคี่ยวจนข้น นำออกจากเตา แล้วใส่เชดดาร์ชีส มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน
- 04
ขั้นตอน 4
ผสมซอสกับพาสต้าในภาชนะสำหรับอบ คลุกเกล็ดขนมปังกับน้ำมัน แล้วโรยลงบนพาสต้า
- 05
ขั้นตอน 5
อบ 30 25 จนกระทั่งเดือดปุดๆ และเป็นสีเหลืองทอง
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
สูตรที่เรียบเรียงโดยกองบรรณาธิการ วิธีทำอาจแตกต่างกันตามภูมิภาค และยังไม่ได้ทดสอบทำอาหารโดยอิสระ
แหล่งที่มา: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested