Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
Verenigde Staten • Pasta

Gebakken macaroni en kaas

Elleboogpasta in cheddarsaus met een krokante paneerlaag.

VegetarischHartig
Voorbereiding20 min
Bereiding35 min
Porties6
Gebakken macaroni en kaas
Category illustration (not this exact prepared recipe). Julien Seguinot from Lille, France · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons; full source/license: /credits

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 190 °C. Kook de pasta 2 minuten korter dan aangegeven op de verpakking en laat hem uitlekken.

  2. 02

    Stap 2

    Smelt de boter in een steelpan, roer de bloem er 1 minuut doorheen en klop er vervolgens geleidelijk de melk doorheen.

  3. 03

    Stap 3

    Laat het mengsel sudderen tot het dik is, haal het van het vuur en roer de cheddar, mosterd, zout en peper erdoor.

  4. 04

    Stap 4

    Meng de saus met de pasta in een ovenschaal. Meng de broodkruimels met olie en strooi ze eroverheen.

  5. 05

    Stap 5

    Bak 25 30 tot het bubbelt en goudbruin is.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Redactioneel recept. De bereiding kan per regio verschillen; niet onafhankelijk in de keuken getest.

Bron: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested