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China • Macarrão oriental

Macarrão com Almôndegas e Abóbora

Receita de Macarrão com Almôndegas e Abóbora (com fotos, 8 passos). Ingredientes: Abóbora, ovos, farinha, brócolis, repolho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Macarrão com Almôndegas e Abóbora
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: abóbora, ovos, farinha, brócolis, repolho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Fatias de abóbora cozidas no vapor

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque a abóbora em um processador de alimentos e bata até obter um purê.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Em seguida, adicione farinha e um ovo e misture até formar uma massa. Ela precisa ficar bem espessa, caso contrário, o macarrão não manterá o formato.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Incorpore à massa

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Encha um saco de confeitar com a massa e corte uma pequena abertura na parte inferior do saco.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Comece a espremer o macarrão na água quando ela começar a borbulhar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Em seguida, adicione o brócolis. Assim que o repolho, as almôndegas e o macarrão estiverem cozidos, transfira-os para uma tigela.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário