Asas de frango cozidas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Deixe as coxas de frango de molho em água por 1 hora e depois lave-as.

   

2. 02

   Etapa 2

   Cebolinha fatiada e gengibre

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione as coxas de frango e refogue rapidamente.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os ingredientes e refogue até ficarem aromáticos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione molho de soja claro.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o pó de cinco especiarias.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione molho de soja escuro.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione água e vinho de cozinha.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione sal, deixe ferver em fogo alto, depois reduza para fogo médio e cozinhe em fogo brando por 20 minutos.

   

10. 10

    Etapa 10

    Reduza o molho

    

11. 11

    Etapa 11

    Sirva em um prato.