닭 날개찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭다리를 물에 1 시간 동안 담근 후 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   얇게 썬 파와 생강

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 닭다리를 넣어 살짝 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   재료를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   간장을 넣어주세요

   

6. 06

   단계 6

   오향가루를 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   진간장을 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   물과 요리용 와인을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   소금을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 20 분간 끓입니다.

   

10. 10

    단계 10

    소스를 졸여주세요

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담아 내놓으세요