Cenouras e batatas raladas salteadas - uma receita imperdível para quem não tem muita habilidade na cozinha.
Um guia passo a passo com fotos de como refogar cenouras e batatas raladas – perfeito para quem não tem muita habilidade na cozinha! São apenas 4 etapas. Prepare as cebolinhas e as pimentas.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os gomos de cebolinha e os gomos de pimenta.
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Etapa 2
Prepare as batatas e as cenouras ralando-as (primeiro corte-as em fatias e depois rale-as).
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok e adicione os ingredientes um a um. Quando a cebolinha e a pimenta estiverem perfumadas, adicione a cenoura e a batata ralada, refogue bem e, quando estiverem quase cozidas, adicione o sal e o molho de soja. Prove e ajuste o tempero (você pode adicionar pimenta em pó a gosto).
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Etapa 4
Por fim, adicione glutamato monossódico (MSG) para equilibrar os sabores, retire do fogo, sirva e bom apetite!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.