Zanahorias y patatas ralladas salteadas: una receta imprescindible para quienes no son muy buenos en la cocina.
Una guía paso a paso con imágenes sobre cómo saltear zanahorias y papas ralladas: ¡perfecta para quienes no son muy buenos en la cocina! Solo consta de 4 pasos. Prepara los gajos de cebolleta y los gajos de chile.
Preparación
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Paso 1
Prepara los gajos de cebolleta y los gajos de chile.
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Paso 2
Prepara las patatas y las zanahorias rallándolas (primero córtalas en rodajas y luego rállalas).
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Paso 3
Calienta el aceite en un wok y añade los ingredientes uno a uno. Cuando las cebolletas y los chiles desprendan su aroma, agrega las zanahorias y las patatas ralladas, sofríe bien y, cuando estén casi cocidas, añade la sal y la salsa de soja. Prueba y ajusta la sazón (puedes añadir chile en polvo al gusto).
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Paso 4
Por último, añade glutamato monosódico para equilibrar los sabores, retira del fuego, sirve y ¡a disfrutar!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.