แครอทและมันฝรั่งหั่นฝอยผัด - สูตรอาหารที่คนที่ไม่เก่งเรื่องทำอาหารควรลองเรียนรู้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมต้นหอมและพริกเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมมันฝรั่งและแครอทโดยการขูดฝอย (หั่นเป็นชิ้นก่อน แล้วค่อยขูดฝอย)

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่ส่วนผสมทีละอย่าง เมื่อต้นหอมและพริกเริ่มมีกลิ่นหอมแล้ว ให้ใส่แครอทและมันฝรั่งขูดฝอย ผัดให้เข้ากัน และเมื่อเกือบสุกแล้ว ให้ใส่เกลือและซีอิ๊วปรุงรส ชิมและปรับรสชาติ (สามารถเพิ่มพริกป่นได้ตามความชอบ)

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สุดท้าย เติมผงชูรสเพื่อปรับรสชาติให้กลมกล่อม จากนั้นยกลงจากเตา จัดใส่จาน และรับประทานได้เลย!