Roergebakken wortelen en aardappelen - een recept dat je echt moet leren, zelfs als je niet zo goed kunt koken.
Een stapsgewijze handleiding met foto's voor het roerbakken van geraspte wortels en aardappelen – perfect voor mensen die niet zo goed kunnen koken! Het bestaat uit slechts 4 stappen. Bereid de segmenten van de lente-ui en de chilipeper voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de lente-uitjes en de chilipeper in segmenten.
- 02
Stap 2
Snijd de aardappelen en wortels eerst in plakjes en rasp ze daarna.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een wok en voeg de ingrediënten één voor één toe. Zodra de lente-uitjes en chilipepers geurig zijn, voeg je de wortels en geraspte aardappelen toe en roerbak je alles goed door. Voeg, wanneer het bijna gaar is, zout en sojasaus toe. Proef en pas de kruiden naar smaak aan (je kunt naar eigen voorkeur chilipoeder toevoegen).
- 04
Stap 4
Voeg tot slot MSG toe om de smaken in balans te brengen, haal de pan van het vuur, serveer en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.