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China • Carnes
Carneiro salteado
Receita de cordeiro salteado com fotos, 5 passos no total. Primeiro, corte a carne da perna de cordeiro e marine-a com molho de soja, vinho de cozinha, sal, pimenta e amido de milho.
Preparo—
Cozimento—
Porções—

Preparo
- 01
Etapa 1
Marine as fatias de perna de cordeiro com molho de soja, vinho de cozinha, sal, pimenta e amido de milho.

- 02
Etapa 2
Cebolinha picada, gengibre, alho e pimenta malagueta seca.

- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela, adicione as pimentas malaguetas secas, depois o cordeiro e refogue até mudar de cor. Adicione o gengibre.

- 04
Etapa 4
Refogue a carne de carneiro até ficar cozida, depois adicione cebolinha e alho picados, um pouco de vinagre e óleo de gergelim antes de servir.

- 05
Etapa 5
Cozido

Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário