Almôndegas vegetarianas fritas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare todos os materiais necessários.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque as cenouras e lave alguns talos de aipo.

   

3. 03

   Etapa 3

   Rale as cenouras em tiras finas e coloque-as em uma tigela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique o aipo em pedaços pequenos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture o aipo picado e a cenoura ralada.

   

6. 06

   Etapa 6

   Mexa bem

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione sal, caldo de galinha e o pó de treze especiarias.

   

8. 08

   Etapa 8

   Quebre outro ovo na tigela.

   

9. 09

   Etapa 9

   Por fim, adicione a farinha e misture até obter uma massa pegajosa.

   

10. 10

    Etapa 10

    Amasse até formar uma massa, pegue uma quantidade adequada e enrole em bolinhas.

    

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    Etapa 11

    Essa foto não ficou muito boa.

    

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    Etapa 12

    Quando o óleo estiver 9 % quente, você pode colocá-los na panela para fritar.

    

13. 13

    Etapa 13

    Frite até dourar, depois retire e escorra o excesso de óleo.

    

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    Etapa 14

    As almôndegas vegetarianas fritas estão prontas.

    

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    Etapa 15

    Doce e crocante~