Vegetarische gefrituurde gehaktballetjes
Vegetarisch recept voor gefrituurde gehaktballetjes ( 15 stappen, geïllustreerd). Verzamel alle benodigde ingrediënten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Zorg dat alle benodigde materialen aanwezig zijn.
- 02
Stap 2
Schil de wortels en was een paar selderijstengels.
- 03
Stap 3
Rasp de wortels in reepjes en doe ze in een kom.
- 04
Stap 4
Snijd de selderij in kleine stukjes.
- 05
Stap 5
Meng de gehakte selderij en de geraspte wortels.
- 06
Stap 6
Goed roeren
- 07
Stap 7
Voeg zout, kippenbouillon en dertienkruidenpoeder toe.
- 08
Stap 8
Breek nog een ei in de kom.
- 09
Stap 9
Voeg tot slot de bloem toe en meng tot een plakkerig beslag.
- 10
Stap 10
Kneed het tot een deeg, neem een geschikte hoeveelheid en rol er balletjes van.
- 11
Stap 11
Deze foto was niet erg goed.
- 12
Stap 12
Als de olie voor 9 % heet is, kun je ze in de pan doen om te frituren.
- 13
Stap 13
Bak ze goudbruin, haal ze dan uit de pan en laat de overtollige olie uitlekken.
- 14
Stap 14
De vegetarische gefrituurde gehaktballetjes zijn klaar.
- 15
Stap 15
Zoet en knapperig~
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.