Tradução automáticaVer original ↗
China • Legumes e verduras

Batatas assadas em formato de gomos

Receita de Batatas Assadas em Fatias ( 14 Passos) Ingredientes: Batatas, molho de soja claro, molho de ostra, óleo de cozinha, pimenta em pó, pimenta-do-reino, cominho

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas assadas em formato de gomos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Ingredientes: Batatas, molho de soja claro, molho de ostra, óleo de cozinha, pimenta em pó, pimenta-do-reino, cominho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Descasque e corte as batatas em pedaços.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Enxágue com água limpa para remover o amido e deixe escorrer.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Prepare um saco de alimentos limpo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione uma colher de sopa de pimenta em pó.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Uma colherada de cominho

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Três colheres de sopa de óleo de cozinha

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Duas colheres de sopa de molho de soja claro

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Uma colherada de molho de ostra

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Um pouco de sal e pimenta

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione as fatias de batata e misture bem (aperte levemente para evitar que o saco se rompa). Deixe marinar por 10 minutos.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel alumínio, pincele com óleo e disponha as fatias de batata marinadas sobre ela.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Asse no forno a 230 graus Celsius por cerca de 20 minutos na grade superior.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    É ótimo comê-lo enquanto está quente e é muito satisfatório.

    Etapa 14

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário