ベイクドポテトウェッジ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料：じゃがいも、薄口醤油、オイスターソース、食用油、唐辛子粉、黒胡椒、クミン

   

2. 02

   手順 2

   じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。

   

3. 03

   手順 3

   きれいな水で洗い流してデンプンを取り除き、水気を切る。

   

4. 04

   手順 4

   清潔な食品袋を用意してください。

   

5. 05

   手順 5

   チリパウダーをスプーン一杯加える。

   

6. 06

   手順 6

   クミンをスプーン一杯

   

7. 07

   手順 7

   大さじ3杯の食用油

   

8. 08

   手順 8

   薄口醤油大さじ2杯

   

9. 09

   手順 9

   オイスターソースをスプーン一杯

   

10. 10

    手順 10

    少量の塩とコショウ

    

11. 11

    手順 11

    ポテトウェッジを袋に入れ、よく混ぜます（袋が破れないように優しく揉んでください）。10 10マリネします。

    

12. 12

    手順 12

    オーブンを230 ℃に予熱します。天板にアルミホイルを敷き、油を塗り、マリネしたジャガイモのくし形切りを並べます。

    

13. 13

    手順 13

    オーブンを230 ℃に予熱し、上段で約20分焼きます。

    

14. 14

    手順 14

    熱々のうちに食べると最高だし、とても満足感がある。