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China • Verduras

Patatas gajo al horno

Receta de patatas gajo al horno ( 14 pasos) Ingredientes: Patatas, salsa de soja clara, salsa de ostras, aceite de cocina, chile en polvo, pimienta negra, comino

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Patatas gajo al horno
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Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Ingredientes: Patatas, salsa de soja clara, salsa de ostras, aceite de cocina, chile en polvo, pimienta negra, comino.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pela y corta las patatas en trozos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Enjuague con agua limpia para eliminar el almidón y escurra.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Prepara una bolsa de comida limpia.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade una cucharada de chile en polvo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Una cucharada de comino

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Tres cucharadas de aceite de cocina

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Dos cucharadas de salsa de soja ligera

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Una cucharada de salsa de ostras

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Un poco de sal y pimienta

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Agrega las papas gajo y mezcla bien (aprieta suavemente para evitar romper la bolsa). Marina durante 10 minutos.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Precalienta el horno a 230 grados Celsius. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio, úntala con aceite y coloca sobre ella las patatas marinadas.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Hornear en el horno a 230 grados Celsius durante unos 20 minutos en la rejilla superior.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Es estupendo comerlo caliente y resulta muy satisfactorio.

    Paso 14

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario