구운 감자 웨지

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료: 감자, 간장, 굴소스, 식용유, 고춧가루, 후추, 커민

   

2. 02

   단계 2

   감자의 껍질을 벗기고 덩어리로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   깨끗한 물로 헹궈 전분을 제거하고 물기를 빼주세요.

   

4. 04

   단계 4

   깨끗한 식품용 봉투를 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   고춧가루 한 스푼을 넣어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   커민 한 스푼

   

7. 07

   단계 7

   식용유 3큰술

   

8. 08

   단계 8

   간장 두 큰술

   

9. 09

   단계 9

   굴소스 한 숟가락

   

10. 10

    단계 10

    소금과 후추 약간

    

11. 11

    단계 11

    감자 조각을 넣고 잘 섞어주세요 (봉지가 찢어지지 않도록 살살 주물러 주세요). 10 분간 재워둡니다.

    

12. 12

    단계 12

    오븐을 230 도로 예열하세요. 베이킹 트레이에 알루미늄 호일을 깔고 기름을 바른 후, 양념에 재운 감자 웨지를 올려놓으세요.

    

13. 13

    단계 13

    오븐 맨 윗칸에 놓고 230 도에서 약 20 분간 구워주세요.

    

14. 14

    단계 14

    따뜻할 때 먹으면 정말 맛있고 아주 만족스러워요.