Macarrão frito da longevidade
Um guia passo a passo com fotos de como preparar macarrão da longevidade frito, com 13 etapas. Macarrão da longevidade, especialidade de Ningbo.
Preparo
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Etapa 1
Macarrão da longevidade, especialidade de Ningbo
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Etapa 2
Prepare os cogumelos, as cenouras e as cebolinhas.
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Etapa 3
Primeiro, coloque o macarrão em uma panela e cozinhe.
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Etapa 4
Como o macarrão é salgado, deixe-o de molho em água fria após o cozimento para reduzir o sal.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.
- 06
Etapa 6
Adicione os cogumelos e refogue até que estejam cozidos.
- 07
Etapa 7
Adicione as cenouras e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione a cebolinha picada e refogue até ficar aromática.
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Etapa 9
Adicione o macarrão diluído e refogue.
- 10
Etapa 10
Adicione as quantidades adequadas de sal, molho de soja claro, açúcar e molho de soja escuro para temperar.
- 11
Etapa 11
Refogue o macarrão até dourar.
- 12
Etapa 12
Por fim, adicione a cebolinha picada e refogue.
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Etapa 13
Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos fazer um intercâmbio e aprender juntas em Xiangha!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.