Spaghetti fritti della longevità
Una guida passo passo con immagini su come preparare i noodles della longevità saltati in padella, in 13 passaggi. La specialità di Ningbo: i noodles della longevità.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ningbo, specialità della longevità
- 02
Passaggio 2
Preparare funghi, carote e cipollotti.
- 03
Passaggio 3
Per prima cosa, mettete i noodles in una pentola e cuoceteli.
- 04
Passaggio 4
Poiché i noodles sono salati, dopo la cottura immergeteli in acqua fredda per ridurne la sapidità.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i funghi e fateli saltare in padella finché non saranno cotti.
- 07
Passaggio 7
Aggiungi le carote e soffriggi
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i cipollotti tritati e fateli soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete i noodles diluiti e fate saltare in padella.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere le quantità appropriate di sale, salsa di soia chiara, zucchero e salsa di soia scura per insaporire.
- 11
Passaggio 11
Saltate in padella i noodles finché non assumono un colore dorato.
- 12
Passaggio 12
Infine, aggiungete i cipollotti tritati e fate soffriggere.
- 13
Passaggio 13
Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.