炒寿面

制作步骤

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   步骤 1

   宁波特产长寿面

   

2. 02

   步骤 2

   准备菌菇，胡萝卜，小葱

   

3. 03

   步骤 3

   先把面放入锅中煮熟

   

4. 04

   步骤 4

   因为这个面是咸的，煮熟后放入凉水中浸泡，把咸味淡化

   

5. 05

   步骤 5

   热锅凉油放入蒜末爆香

   

6. 06

   步骤 6

   加入菌菇翻炒断生

   

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   步骤 7

   加入胡萝卜翻炒

   

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   步骤 8

   再加入葱段爆香

   

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   步骤 9

   加入淡化的面条翻炒

   

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    步骤 10

    加入适量盐，生抽，糖、老抽调味

    

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    步骤 11

    翻炒面条上色

    

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    步骤 12

    最后加入葱花翻炒即可

    

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    步骤 13

    我是杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！