Sopa hidratante de dois melões
Um guia passo 6 passo para preparar uma sopa hidratante de dois tipos de melão, com fotos. Produto final.
Preparo
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Etapa 1
Produto final
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Etapa 2
Prepare os ingredientes
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Etapa 3
Lave e descasque a bucha vegetal, o melão de inverno e o tomate, e corte-os em cubos. Marine a carne de porco com fatias de gengibre e, em seguida, triture tudo em um processador de alimentos.
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Etapa 4
Aqueça um pouco de óleo em uma wok, adicione a carne de porco moída e refogue até cozinhar, depois adicione o melão de inverno e a bucha vegetal e refogue por mais alguns minutos.
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Etapa 5
Assim que a bucha vegetal e o melão de inverno estiverem quase cozidos, adicione os tomates picados e continue refogando uniformemente.
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Etapa 6
Adicione caldo de galinha a uma panela e deixe ferver. Em seguida, adicione amido de milho para engrossar o caldo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.