수분 보충에 좋은 멜론 두 개 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완제품

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   수세미, 동과, 토마토를 씻어서 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기합니다. 돼지고기에 생강 슬라이스를 넣고 재운 후 푸드 프로세서에 갈아줍니다.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 약간 두르고 다진 돼지고기를 넣어 익을 때까지 볶다가 동과와 수세미를 넣고 잠시 더 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   수세미와 동과가 거의 다 익었을 때, 깍둑썰기한 토마토를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   냄비에 닭고기 육수를 넣고 끓입니다. 그런 다음 전분을 넣어 육수를 걸쭉하게 만듭니다.