补水二瓜羹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   成品

   

2. 02

   步骤 2

   准备食材

   

3. 03

   步骤 3

   丝瓜，冬瓜，西红柿洗净去皮，切成小丁
   猪肉姜片腌制后，用料理机打碎

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放少量油，放入猪肉末
   炒熟后继续加入冬瓜，丝瓜翻炒一会儿

   

5. 05

   步骤 5

   就在丝瓜和冬瓜快要熟的时候，加入西红柿丁，继续翻炒均匀

   

6. 06

   步骤 6

   锅中加入高汤，汤煮开的时候就加入淀粉，勾芡一下即可